なんとかなるんぢゃない？

友達に貰った
ビスケット？！を焼いて見ました。



…(￣ ￣；)ｳｰﾝなんか小さい・・
友達が作ってくれた時は
もっとケンタッキーフライドチキンの
ビスケットみたいに焼けてたのに？？
（￣ー￣?）.....??ｱﾚ??

もうひとつあるから友達に聞いてから作ろう＾＾；

これに合わせて
スキムミルクで作ったベシャメルソースで
グラタンを作ってみますた。



スキムミルクを水で溶いて（低脂肪バターも使わないからヘルシー）
それに小麦粉を混ぜて電子レンジで「チン」（はじめは二分くらい）
混ぜ混ぜしながらとろみが付くまで2～3ど繰り返す。（次は１分ずつ）
味付けはコンソメと塩コショウ♪
でもほんのり甘めで美味しいのよん。

しかぁ～～～し！！
旦那は何も言わずにもくもくと食って出かけていった
ｺﾞ━━━━(# ﾟДﾟ)━━━━ﾙｧ!!  

  

はい。相変わらずの
節約生活中です。

今日チョコがないってのも
なんだから
冷蔵庫に偶然合った
ケーキ用のチョコチップを
使ってバレンタインチョコを作ってみた。

作り方は簡単・・・
チョコを二種類　別々に湯せんで溶かして
更に冷蔵庫に合った玄米フレークを
からめて冷蔵庫で冷やす

あ〜簡単♪



渡したら５分もかからず全部食いよった
無いなりに考えて作ったんだから
もう少し味わって食えよ  

また作りました

焼きそばが食べたかったので
中華麺を作って湯がいてから
焼きそばにしました〜♪

今回は強力粉が多かったので
こねるのが大変で
かなり手ごわかったっす（−−；
結構硬いため薄くのばしたつもりが切ったら・・・・



ちょっと太目の麺になってしまった

アタシの地元風の焼きそばにしてみました。
豚肉で出汁をとって焼きあがり前に
ジュジュジュ〜〜〜っと・・・・・
お好みでソースをかける。
アタシの地元は出汁風味の焼きそばなのです♪



もうちょっと麺が細かったらな・・・
次回の目標にしましょう。  

１ヵ月１万円生活チャレンジ中のG-maです。

今日は節分って事で豆はありませんが
恵方巻き作りにチャレンジしました。

巻き物は初体験。
道具がないという事に
材料をそろえてから気がつき・・
サランラップで巻いてみました＾＾；



初めてにしては上出来？
アタシってもしかして天才？！
って思ったり(σ´∀`)σ

失敗点として・・
１．ご飯は１合で余裕と思ったら太巻きには少なすぎた
２．サラダ巻きにしたんだけど
　　味付けでマヨネーズをつけるのを忘れた
３．もう少し力を入れて巻いてもよかったかも？

次回はこの教訓を？！忘れずに作らなきゃね！

んで、ちゃんと南南東を向いて（多分）
黙々と食べました。
願い事・・・叶うかな・・・・